Die Philosophie
Für den Weinkenner
Zur schnellen Orientierung und Vorauswahl sind den Weinen folgende Werte zugeordnet:
RS = Restsüße, weineigener Zucker der Traube, die nicht zu Alkohol vergoren wurde in Gramm pro Liter
FS = Natürlicher Säuregehalt aus der Traube in Gramm pro Liter
% vol = vorhandener Alkoholgehalt in Volumenprozent